Poudre de Wasabi

Également connu sous le nom de raifort japonais, le wasabi est une racine comestible au goût piquant et mordant. Il devient « vert wasabi » lorsqu'il est ajouté au liquide. Traditionnellement utilisé pour accompagner les sushis, il peut être utilisé pour aromatiser n'importe quoi, des ailes de poulet à la purée de pommes de terre, ou partout où cette saveur piquante et piquante est requise.