Poivre du Sichuan entier
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Les grains de poivre du Sichuan sont également connus sous le nom de poivre d'anis et sont les baies séchées d'un arbre originaire de Chine. Avec une saveur et un arôme poivrés uniques, les grains de poivre du Sichuan ne sont ni piquants ni piquants comme les grains de poivre. Avec une légère note citronnée, les grains de poivre du Sichuan créent un engourdissement picotant dans la bouche qui laisse transparaître la saveur plus piquante et piquante de la cuisine typique du Sichuan. Les grains de poivre du Sichuan sont un composant essentiel des 5 épices chinoises.