Algues Granulées
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Également connue sous le nom de nori, les algues granulées ont un goût océanique sucré et croquant. Les feuilles de nori sont séchées et rôties pour rester croustillantes, puis granulées pour être appliquées aux recettes. Souvent associé au sésame et ingrédient clé du Furikake, les algues granulées peuvent être utilisées partout où cette saveur unique est souhaitée.