Poivre Blanc - Entier

Le poivre, l’une des épices les plus appréciées au monde, se présente sous de nombreuses formes. Le poivre blanc sont les baies rouges de Piper Nigrum , qui ont été trempées après la récolte, pelées, puis séchées. Croquant et plus délicat que les grains de poivre noir et vert, le Poivre Blanc est excellent dans les sauces blanches et à la crème, avec du saumon fumé, ou partout où vous voulez la saveur mais pas la couleur noire.