Poudre de betterave sucrière
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La betterave sucrière est un légume-racine de la famille des Chénopodiacées connu pour sa saveur distincte et sa couleur vive. La poudre de betterave sucrière est une méthode pratique pour ajouter ces caractéristiques sans le légume lui-même. Ajoutez de la poudre de betterave sucrière aux sauces, aux sauces, aux vinaigrettes, aux coulis, aux soupes et aux ragoûts pour leur couleur et leur saveur. Colorant naturel, la poudre de betterave sucrière peut également être utilisée dans la fabrication de pâtes, la pâtisserie et le glaçage décoratif.