Orzo - Noir et Blanc

Ces pâtes en forme de riz sont fabriquées à partir de semoule de blé dur et sont légèrement plus petites qu'un pignon de pin. L'orzo est fréquemment utilisé dans les soupes mais peut également être utilisé comme substitut du riz. Orzo Black and White est la combinaison de pâtes nature et de couleur encre de seiche et est parfaite pour ajouter de la couleur aux soupes, ragoûts, accompagnements et plats principaux.