Guajillo - Sol
$18.25
L'un des piments les plus populaires au Mexique et l'un des « Sainte Trinité », ces poivrons allongés rouges à orange foncé ont une cote Scoville de 7 000 à 14 000 unités. Avec une saveur légèrement tannique avec des notes de baies, le Guajillo est le poivre parfait pour la sauce chili, la salsa, les soupes et les ragoûts.